دراسة جدوى مصنع الطحينة

يتمثل مشروع مصنع الطحينة في إنشاء منشأة صناعية متخصصة في إنتاج وتجهيز الطحينة ومنتجات مرتبطة بالصناعات الغذائية، وفق طاقة إنتاجية ونموذج توريد وتوزيع يتم تحديدهما بناءً على نتائج دراسة السوق والدراسة الفنية.
ويعتمد المشروع على تجهيز المواد الخام ومعالجتها وفق مراحل إنتاجية محددة، ثم تعبئة المنتج في عبوات مناسبة وتخزينه وتجهيزه للتوزيع على العملاء المستهدفين.
ويشمل المشروع بصورة أساسية:
استقبال وفرز المواد الخام.
تنظيف وتجهيز المواد الخام.
عمليات المعالجة والطحن.
الخلط والتجانس وفق مواصفات المنتج.
تجهيز الطحينة للتعبئة.
التعبئة والإغلاق.
وضع الملصقات والبيانات المطلوبة.
التغليف النهائي.
تخزين المنتجات.
مراقبة الجودة.
مناولة المنتجات وتجهيزها للتوزيع.
ويتم تحديد الطاقة الإنتاجية المناسبة وفق حجم الطلب المتوقع، حتى لا يتم تحميل المشروع باستثمارات تفوق قدرة السوق على استيعاب المنتجات.