دراسة جدوى مصنع عصائر طبيعية في الرياض

يهدف المشروع إلى إنشاء مصنع متخصص في إنتاج العصائر الطبيعية 100% في مدينة الرياض، يعتمد على استخدام فواكه طازجة ومحلية ومستوردّة عالية الجودة دون إضافة مواد حافظة أو ألوان صناعية، لتلبية الطلب المتزايد على المنتجات الصحية والطبيعية في السوق السعودي.
يشمل المصنع خطوط إنتاج متكاملة لإنتاج:
عصائر فواكه طبيعية طازجة (برتقال، تفاح، رمان، مانجو، فراولة).
عصائر مشكلة وممزوجة (Smoothies).
عصائر خضروات صحية.
عصائر عضوية وخالية من السكر المضاف.
عبوات متعددة الأحجام (زجاجية وبلاستيكية صديقة للبيئة).
كما يضم المشروع:
وحدة استقبال وفرز الفواكه.
وحدة غسل وتعقيم.
خطوط عصر واستخلاص آلية.
وحدة بسترة حرارية خفيفة (HPP أو Pasteurization).
خطوط تعبئة وتغليف.
مستودعات تبريد وتخزين.
مختبر جودة وسلامة غذاء.
منطقة إدارية وتشغيلية.
يقع المصنع في إحدى المناطق الصناعية بالرياض لقربها من الأسواق الكبرى ومنافذ التوزيع وسهولة الوصول إلى الموردين.